TALENTS DE VENDANGEURS DANS LE VIGNOBLE NANTAIS

Arrivée dans la région de Clisson pour le déjeuner au restaurant.

A 15h, atelier vendanges manuelles (02h30) au musée du Vignoble Nantais à Le Pallet.

Réaliser une découverte sensorielle de la vigne et des différents cépages, récolter les grappes puis presser la récolte. Chacun repart avec sa bouteille de jus de raisin fraîchement pressé

Visite du musée du Vignoble Nantais

Que se passe-t-il dans la vigne et dans la cave au fil des saisons ? Qu’est ce qu’un Muscadet sur Lie ? La visite dévoile les techniques courantes et spécifiques au vignoble de Nantes ; depuis l’implantation de la vigne au Moyen Âge jusqu’à aujourd’hui, les objets racontent l’histoire de ce terroir viticole.

Retour en soirée.