SUR LA ROUTE DE VILLEDIEU LES POELES

Rendez-vous avec votre guide à Pontorson

Passage au cimetière américain de Saint James. Ce lieu de souvenirs ne laisse aucun visiteur indifférent. 4410 soldats américains se reposent pour toujours sous ces croix latines et ces étoiles de David en marbre blanc d’Italie, impeccablement alignées. Les Etats-Unis ont choisi Montjoie Saint-Martin grâce à sa vue sur le Mont Saint-Michel et son positionnement dans la « Contre-attaque» Allemande, suite à la Percée d’Avranches du 31 juillet 1944.

A Villedieu les Poêles, visite de la Fonderie de Cloches, atelier plus que centenaire où vous comprendrez les techniques anciennes de fabrication d’une cloche, un savoir-faire perpétué par les fondeurs installés à Villedieu depuis le Moyen Age. Une centaine de cloches monumentales voient le jour chaque année à l’image de celles de Notre Dame de Paris.

Déjeuner au restaurant (Apéritif/entrée/plat/dessert avec 25 cl de vin et café)

Ferme de caramels : Découverte de la fabrication à la ferme de caramels au lait entier en baie du Mont-Saint-Michel. Ici les bovins pâturent sur les terres du domaine maritime, recouvertes par la mer aux périodes de marées à grand coefficient. Cette particularité donne un goût remarquable aux caramels et crème de caramel ; découverte des méthodes de fabrication : le mélange, la cuisson, le façonnage, et le papillotage…

Dégustation à l’issue de la visite.

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